Dependerá del clima que tenga la zona donde vivamos para escoger la fecha en que se puede sembrar las patatas. En climas donde hiela con frecuencia, la siembra se realiza a finales de primavera o principios de verano para poder recogerla en octubre o noviembre. En climas más calurosos, las patatas se suelen sembrar a principios de primavera, ya que las heladas no atacarán a la planta.
Cortamos cada una de las patatas en varios trozos teniendo en cuenta que cada uno de ellos debe tener como mínimo entre dos o tres yemas, teniendo cuidado de no dañar ninguna de ellas al manipularlas. Utilizaremos para su corte un cuchillo que no tenga sierra.
Unos días antes habremos regado la tierra para que tenga jugo, ya que no podremos regarlas hasta que las patatas hayan nacido. Abonamos preferiblemente con materia o abono orgánico todo el terreno que vamos a sembrar.
Con un azadón cavamos la tierra dejándola esponjosa. Si disponemos de un medio mecánico lo tendremos más fácil para realizar esta labor.
Marcamos con el pie los surcos donde van a ir enterradas las patatas. Dejaremos entres surcos una separación de un metro aproximadamente.
Colocamos los trozos de patatas sobre las marcas realizadas con el pie a lo largo del surco. Se pondrán con la parte cortada hacia el suelo y las yemas hacia arriba. La separación entre trozos no debe ser inferior a 20 cm., ya que al crecer la planta limitará el espacio para el desarrollo de los tubérculos.
Aporcamos tierra sobre los surcos donde hemos puesto las patatas tomando tierra de un lado y de otro. Al cabo de un mes le daremos una cava raspando la tierra para facilitar el brote de la planta y quitar las malas hierbas. Si durante el crecimiento de la planta notamos la presencia de insectos deberemos curar con un insecticida apropiado. El riego en sitios calurosos cuando los tubérculos están ya desarrollados será mínimo, ya que mucha agua pudrirá las patatas nuevas. Y una vez recolectadas, que será en un plazo de cuatro meses, las conservaremos en una habitación oscura para que no broten y le añadiremos un conservante.
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Para no sufrir el escarabajo de la patata llega con no cultivarla todos los años en la misma finca, no se necesita ni una pizca de insecticida. Por lo menos, si has cultivado en una finca patatas un año, déjala sin cultivar de patatas al menos durante dos años. Ese tiempo lo puedes aprovechar para cultivar maiz, por ejemplo.
Cuando están algo crecidas conviene "echarles la tierra". Según las cavas les vas echando tierra en la base para que al crecer no se caiga el ramal. Y tal y como dice no se regan hasta que crecen. De echo, incluso, si nos riegas nada mejor. la pataca cuanta menos agua mejor sale. Régala sólo si ves que hace falta.
Un saludo
muchas gracias, muy bueno el articulo, para principiantes, se podria saber que tipo de patata es buena para sembrar, tambien he oido que en algunos sitios le ponen plastico negro para cubrirlas.
29 de febrero de 2008
Autor:
mabg
Jo! un metro de separacion entre los surcos, entonces nos haria falta un campo de futbol para sembrar unos kilos, yo las siembro como a medio metro un surco de otro y a 30 cm. una patata de otra.
02 de febrero de 2008
Autor:
un campero
ne dice la fecha de siembra??
26 de febrero de 2007
Autor:
jorge
Muchas gracias por la información. Probaré a sembrarlas y a ver cómo me resulta. Gracias nuevamente desde Dinamarca.
12 de julio de 2006
Autor:
Patricia Prang
muy bueno !!
13 de mayo de 2005
Autor:
jo
practico y sensillo para los aficionados
13 de mayo de 2005
Autor:
haydee
tu sistema es muy especial y te felicito es de gran ayuda para la gente comun
18 de febrero de 2005
Autor:
campe
SI QUIERES RECOLECTAR PATATAS Y CON POCO TRABAJO, HAZ LO SIGUIENTE:SOBRE CUALQUIER SUPEFICIE DE TIERRA O CAMPO SIEMBRA LAS PATATAS CORTADAS EN TROZOS QUE TENGAN DOS O TRES YEMAS Y CÚBRELAS CON UNA CAPA DE HIERBA, RIÉGALAS DE VEZ EN CUANDO PARA MANTENERLAS HÚMEDAS. YA VERÁS QUE PATATAS PRECIOSAS Y LIMPIAS.
06 de abril de 2004
Autor:
LOIS
Muy buen texto, yo iba a sembrar patatas y no me acordabacomo se hacia. Gracias.
Wanadoo
España, S.L. Ribera del Sena, s/n, 28042 Madrid,
Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid, Tomo 14.723, Folio 93,
Libro 0, Hoja M-244379, Inscripción 1ª.
CIF: B-82-500356